Suşi, yüzyıllarca önce Japonların yiyecekleri muhafaza etmek amacıyla geliştirdiği bir yöntemdi. Oldukça ilginç olan bu yemek sanatı günümüzde neredeyse bir sanat türü mertebesine ulaşmıştır. Yıllar boyunca pişmiş yemek yemeye alımış olan birçokları, çiğ balık yeme fikrini itici bulduğundan suşi yeme konusunda çekimser davranmaktadır.
Aslında suşi herkesin kolaylıkla zevk alabileceği lezzetli ve sağlıklı bir beslenme çeşitidir. Denemekten [...]
Suşi ya da Saşimi sipariş ettiğinizde, tabağınızda genellikle wasabi (yeşil macunumsu madde) ve zencefil bulunurken tabağınızın yanında da küçük bir tabak daha bulunacaktır.
1. Adım
Soya sosunu, küçük tabağa dökün.
2. Adım
Suşinizi chop stick yardımıyla tutarak sosa banın. Pirinç tanelerini sosa dökmemeye çalışın.
3. Adım
Suşiyi bölmeden, bütün halinde ağzınıza götürün.
4. Adım
Ağzınıza bir dilim zencefil atın.
Siz de aşağıdaki tarifi kullanarak KFC’nin meşhur lezzetli Cole Slaw’unu evinizde yapabilirsiniz.
Cole Slaw hazırlamak için gereken malzemeler:
8 bardak doğranmış kabak
¼ bardak rendelenmiş havuç
1/3 bardak şeker
½ çay kaş
½ çay kaşığı tuz
1/8 çay kaşığı karabiber
¼ bardak süt
½ bardak mayonez
¼ bardak kaymağı alınmış süt (ya da kefir)
1.5 yemek kaşığı sirke
2.5 yemek kaşığı limon suyu
1. Adım
Salata kasesine, şeker, tuz, [...]
Tiramisu için gereken malzemeler
1 adet ortadan ikiye kesilmiş hazır pandispanya
3 Türk kahvesi fincanı un
3 Türk kahvesi fincanı şeker
1 lt süt
1 paket vanilya
1 paket labne peyniri
1 kupa içime hazır nescafe
Üzerine serpmek için kakao
Tiramisu’nun yapılışı
Öncelikle un, şeker ve süt tencereye ekleyin. Ardından muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Karışımımız kaynamaya başlayınca vanilya ve krem peynir ekleyin ve sonrasında [...]
Aşağıdaki adımları izleyerek siz de yaz aylarının vazgeçilmez kokteyllerinden olan Mojito’yu kolayca hazırlayabilirsiniz:
1. Adım
Nane, esmer şeker ve sodayı bir kaba koyarak karıştırın.
2. Adım
Şeker ezilene ve nane kokusunu duymaya başlayana dek karıştırma işlemine devam edin. Nanenin iyice dağıldığından emin olun.
3. Adım
Karışıma lime (misket limonu) suyu, rom (ya da vodka) ekleyerek çalkalayın.
4. Adım
Buz parçaları, nane ve lime [...]
